SUARACELEBES.COM, MAKASSAR – Seminar gizi dan kesehatan yang digagas oleh Komite SLBN 1 Pembina kota Makassar ini bertempat di Aula Handayani di Jalan Daeng Tata Raya, Kota Makassar, Selasa (12/09/2023).
Seminar yang dilakukan ini juga menghadirkan dr. Andi Syurma Sari Ismail, Sp,GK selaku Dokter Spesialis Gizi UPF dari Balai Besar Kesehatan Paru Masyarakat RSUP Tajuddin Chalid.
Kegiatan ini berlangsung sejak pagi hingga siang atau pada saat anak didik sekolah khusus ini sedang menjalani proses belajar mengajar.
Ratusan orang tua tampak meluangkan waktunya sekitar 3 jam untuk mengikuti seminar gizi dan kesehatan yang dipandu langsung oleh dr. Andi Batari Desiani dengan mengangkat tema Nutrisi pada Anak Berkebutuhan Khusus atau ADHD.
Dalam materinya, dr. Andi Syurma Sari Ismail Sp,GPK mengajak orang tua agar lebih memahami kebutuhan gizi dan jenis nutrisi yang diperlukan oleh anak-anak spesialnya
untuk tumbuh kembangnya.
“Pasalnya, menu makanan pada anak-anak berkebutuhan khusus tak bisa disamakan dengan menu makanan anak-anak normal, karena mereka rentan dengan kandungan
terhadap makanan seperti glukosa yang tinggi, makanan siap saji, dan pengawet makanan,” tuturnya.
“Apalagi, akan mempengaruhi hormon, karena anak-anak sudah remaja dan menjelang dewasa,” lanjut dr. Andi Syurma.
Menurutnya, gizi dan nutrisi yang tidak seimbang besar pengaruhnya terhadap perilaku buruk mereka dalam sudut pandang sosial.
“Maka jagalah keseimbangan gizinya dengan terpenuhinya karbohidrat, protein dan lemak. Wajib hukumnya hindari makanan yang mengandung tinggi gula dan zat tambahan pada makanan aditif,” tambah Andi Syurma.
Selain itu, Andi Syurma juga menyarankan orang tua pro aktif dalam mengawasi gizi dan nutrisi makanan anak-anak, termasuk rajin berkonsultasi pada dokter anak, untuk tumbuh kembangnya.
