SUARACELEBES.COM, PAREPARE– Memasuki bulan suci ramadhan, Dinas Pertanian, Kehutanan, dan Perikanan (PKP) Kota Parepare melakukan inspeksi mendadak (sidak) pemeriksaan terhadap kualitas dan stok daging yang dijual di pasar.
Dari hasil pemeriksaan yang dilakukan, Dinas PKP menggaransi daging sapi, maupun unggas aman dikonsumsi.
“Alhamdulillah, dari hasil uji formalin yang kami lakukan terhadap daging, baik itu unggas maupun daging sapi semuanya aman dan memenuhi syarat konsumsi masyarakat,” ujar drh Nurdin, tim Dinas PKP Parepare yang ditemui disela sela sidak belum lama ini.
Bahkan Nurdin juga menyebut jika stok daging di Parepare surplus.
Sementara, Kepala Bidang (Kabid) Peternakan, Dinas PKP Parepare, Wildana mengatakan akan kembali melakukan pemantauan menjelang lebaran mendatang.
“Kami akan kembali melakukan pengecekan menjelang lebaran untuk memantau kembali kelayakan konsumsi daging,” jelas Wildana.(*)
